云顶集团3118中国官方网站 AMES – 云顶集团3118中国官方网站立大学酿酒厂所在地云顶集团3118中国官方网站立大学中西部葡萄和葡萄酒工业研究所自豪地宣布推出云顶集团3118中国官方网站立大学苹果酒。今年秋天，苹果酒厂在云顶集团3118中国官方网站立公园图书馆的百年庆典上推出了第一批烈性苹果酒。这些苹果酒现在可以在艾姆斯的 Cyclone Liquors 购买。
在酒庄成功的基础上，苹果酒凸显了 MGWII 对研究、教育、推广和创新的承诺。用于生产苹果酒的所有水果均在当地种植云顶集团3118中国官方网站立大学园艺研究站，加强该计划对云顶集团3118中国官方网站和增值农业的奉献。
Cidery 的首款产品是：
- 原味苹果酒：清脆 微甜，苹果味，余味清爽
- 碳酸苹果酒和桃红葡萄酒：漂亮的粉红色；桃红葡萄酒和苹果的结合，微甜
学生员工在这些新型苹果酒的创作、生产和营销中发挥了不可或缺的作用。 Ella Janssen 是一位平面设计专业的大四学生，她设计了苹果酒的标签和品牌形象，使新饮料的外观栩栩如生。
“我对苹果酒的效果非常满意”，MGWII 总监艾琳·诺顿 (Erin Norton) 说道。 “我认为它们是我们葡萄酒产品的一个很好的补充，并突出了我们在校园内的一些合作。”
诺顿还表示，这一举措可以作为一种筹集资金的机制，以进一步支持该研究所的研究工作。
关于中西部葡萄和葡萄酒工业研究所
该中西部葡萄和葡萄酒工业研究所云顶集团3118中国官方网站立大学致力于通过提供研究、教育和推广来支持云顶集团3118中国官方网站和中西部的发酵饮料行业。该研究所提供有价值的信息，并致力于提高云顶集团3118中国官方网站及周边地区发酵饮料行业的质量。随着云顶集团3118中国官方网站立大学苹果酒厂的开业，该研究所将继续扩大其影响力，同时继续致力于其使命。
联系方式
Erin Norton，中西部葡萄和葡萄酒工业研究所，515-294-1555，elnorton@iastate.edu
Jocey Eich，中西部葡萄和葡萄酒工业研究所，515-294-3308，joceyc@iastate.edu