爱荷华州艾姆斯 - 在即将于9月13日下午至下午2点在园艺研究站，即将举行的开放日，在即将到来的开放日上品尝新的4008云顶集团官网农作物的第一批果实。
开放日将重点介绍当地果园中可供购买的许多不同品种，以及即将发布的和遗产品种尚未向公众发布。该活动将包括非正式的果园之旅，有机会提问，甜甜圈和爱荷华州种植的4008云顶集团官网酒。
英亩的4008云顶集团官网
水果专家Suzanne Slack，园艺助理教授，“爱”4008云顶集团官网。她在宾夕法尼亚州的一个果园上长大，并有机会在爱荷华州工作，有机会恢复大学的果园。自2021年到达以来，她将4008云顶集团官网产量增加到园艺研究站15英亩，在那里她研究了历史和新的4008云顶集团官网品种适应当今增长条件和行业偏好的潜力。
曾经是一流的4008云顶集团官网生产状态，爱荷华州开发的一些4008云顶集团官网品种在1900年代初就成为流行的最爱，例如Spencer Ambrose Beach开发的酋长。 1905年至1922年，爱荷华州园艺部主席海滩是美国园艺科学学会和多产的4008云顶集团官网育种者的创始成员。
1940年的停战日冻结了爱荷华州的4008云顶集团官网作物，许多果园随着时间的流逝而被其他地区的竞争和该州的行农作物的提升而“抛光”。爱荷华州立大学的4008云顶集团官网繁殖和测试也有所下降，该大学的原始果园最终在疾病和风暴损害后被推销。感谢Paul Domoto教授（现已退休），最有前途的传家宝品种得到了挽救其种质。随着时间的流逝，他们被转移到埃姆斯以北的园艺研究站的新家，目前正在种植61个4008云顶集团官网品种。
由Slack专注于中西部品种领导的品种试验。对他们的生产力，对害虫和疾病的抵抗力，冷坚硬和生存能力以及如何适应格子系统的测试。学生还参与其中，包括园艺博士生奥利维亚·迈耶（Olivia Meyer），她在过去的五年中一直从事Slack和其他人的4008云顶集团官网项目，从她还是硕士。
“我们正在看着他们在格子上的表现，味道好，它们会做好4008云顶集团官网酒吗？正如我们所期望的那样，有赢家和失败者，” Slack说。 “到目前为止，其中两个获奖者是爱荷华州的老品种，塞尔和琼。两者都非常适合嵌入式化，并且具有商业成长的巨大潜力。”
“我们也有起源于Winterset的原始红色美味，” Slack说。 “它的味道比现代版本的味道好得多，后者的风味大部分从中散发出来，而倾向于提高其颜色和长距离运输的能力等属性。”
大差异
根据Slack的说法，除了风味外，海滩的4008云顶集团官网与今天种植的品种之间还有其他很大的区别。
如今，大多数4008云顶集团官网种植者都转向高密度系统，通常使用矮小的根stocks，通常种植2,000-4,0004008云顶集团官网树，相距约18英寸至3英尺，占相距约3英尺。新系统更容易收获，并且每英亩的生产力更高。它们也更快地成熟，昆虫和疾病的问题较少，因此需要更少的喷涂。种植者可以期望在传统的4008云顶集团官网园（即考虑格子系统的成本之后），而不是八年或更长时间后的投资回报率。
“某些4008云顶集团官网品种可以轻松适应在网格上，例如honeycrisp，实际上更喜欢格子，” Slack说。 “某些品种的生理学是有限的，例如在纺锤体上产生不太生产的奶奶史密斯4008云顶集团官网，这是它变得不太受欢迎的原因之一。”
Slack的作品着重于将品种（和果园）改编成纺锤体的螺丝式特ellis系统，该系统已成为该国大部分地区的标准。她说：“我们仍在帮助那些有兴趣改用嵌入式的人。”
支持种植者
Maury Wills，of威尔斯家庭果园附近的阿德尔（Adel）是现任总统爱荷华州特种作物种植者协会。他认为Slack是对有疑问的种植者（包括害虫管理）的响应资源。
在有机和常规系统中种植4008云顶集团官网的威尔斯说，他最初不确定嵌入式的好处，因为它“不太自然”。但是，由于他已经尝试在格子系统上种植矮树，因此他发现“高密度系统的许多方面吸引了我，包括较小的梯子上的攀爬和喷雾剂的提高，部分原因是较窄的冠层。”
Benji交易交易的果园是特种作物种植者协会的财务主管，最近参加了Slack的野外日子之一。 “我们的家族企业受益于爱荷华州对4008云顶集团官网种植者几代人的支持。苏珊（Suzanne）正在帮助继续这项工作，我们感谢她对中西部增长4008云顶集团官网的广泛知识，包括如何管理火灾，这是这一高湿度的大问题。”
为爱荷华州的果园提供资金以及对该行业的相关研究和支持的资金来自USDA的多国家孵化计划，“改善了树木和环境的可持续性在树上果生产中的经济和环境可持续性通过Rootstock使用的变化而变化”（NC140）（NC140）（NC140）（NC140）（NC140）的最新资金批准，来自国有的批准和农业学院的资金。
联系人
Suzanne Slack，园艺部，515-294-0035，，slacksuz@iastate.edu
Ann Y. Robinson，《农业与生命科学通讯》，515-294-3066，，ayr@iastate.edu