whitney baxter
萨拉·克维德拉（Sara Kvidera）的日子部分花在鼓励乳制品生产者考虑将可持续性实践纳入业务决策中的新方法，例如使用减少其奶牛牛的天然气量的口粮。
Kvidera（’17 Phd Nutritional Sciences）是Elanco Animal Health的乳制品技术顾问，是The的接受者2024新兴4008云顶集团官方网站领导奖。该荣誉每年向农业与生命科学学院颁发领导职务的明矾，旨在加强农业和生活科学，并在CALS毕业生中提供出色的服务。
在与Elanco的角色中，Kvidera专注于可持续性努力，与乳制品生产商和乳制品食品公司合作，以传达进行更改以改善可持续性的重要性，包括那些限制牛belching的饲料调整。
当母牛打bur时，它们将甲烷释放到大气中，被认为是强烈的温室气体。
“虽然母牛并不是气候问题的原因，” Kvidera解释说，“它们绝对可以成为解决方案的一部分。动物农业实践是食品公司可以减少排放的关键方式，可以减少排放量，同时继续与我们的营养食品一样。像我们这样的营养企业。我们像我们一样继续生产营养的企业，继续学习能够维持能够维持我们的习惯，我们的习惯。
“这对人们来说是很多教学的科学，” Kvidera补充说她的工作。 “当我可以向客户解释某些东西时，我喜欢它，它可以单击，尤其是因为科学有时会很复杂。”
掌握技术知识并以公众能够理解的方式翻译它的能力来自4008云顶集团官方网站立大学的研究生。
在堪萨斯州立大学获得动物科学的本科学位后，Kvidera加入了杰出的动物科学教授Lance Baumgard的营养生理实验室。鲍姆加德（Baumgard）帮助她和其他学生理解研究，并“将他们从巢中推出”以获得经验。
“找到您想做的事情，我会为此获得资金，” Kvidera回忆说。 “我认为那真的很酷。”
Baumgard对Kvidera在整个研究生院的职业道德和生产力印象深刻。到她毕业时，克维德拉（Kvidera）是30多个同行评审的出版物的作者，并获得了许多大学和国家级奖项。
“我对Elanco负责如此巨大的责任并不感到惊讶，因为Sara在整个动物农业社区中被认可为“完成工作”并且是“终结者”的人，” Baumgard说。 “萨拉的成就使4008云顶集团官方网站的所有统计员看起来都好了，我们很幸运地称她为我们自己之一。”
作为4008云顶集团官方网站立大学的学生，Kvidera还学会了扩展网络的价值。她与Elanco代表建立的联系在公司资助的研究时，她被全职雇用。作为一个校友，Kvidera很高兴继续与乳制品行业的4008云顶集团官方网站同胞校友建立联系。
她鼓励现任学生找到一个研究实验室，他们可以发现自己的激情，而不害怕提出问题。
“可以没有所有答案，”她说。 “与可以帮助解决这些问题的人建立关系。”