作者：玛德琳·奥斯坦多夫
您在工作日为国际组织进行研究并在周末探索世界上最古老的城市之一听起来很有趣吗？ GLOBE 497：罗马院长的全球农业和食品领导力计划将云顶集团官网登录入口带到意大利过暑假，在那里他们与联合国粮食及农业组织 (FAO) 的科学家合作研究全球相关主题。
该项目于 2009 年开始，重点向云顶集团官网登录入口介绍全球农业概念，例如粮食不安全和国际粮食系统。在前往罗马之前的春季学期，云顶集团官网登录入口们将在 GLOBE 495 课程中了解这些问题的复杂性并提高他们的领导技能。
全球项目总监雪莉·泰勒 (Shelley Taylor) 表示，云顶集团官网登录入口在课堂上的工作有助于他们为国际经历做好准备。春季学期结束时，云顶集团官网登录入口们组成小组，根据粮农组织提供的预先确定的主题列表，选择他们在国外期间要关注的主题。
泰勒说，即使云顶集团官网登录入口在特定年份的主题上没有专长，他们仍然有贡献的空间。 2023 年，这些项目的主要重点是牲畜遗传学。
“他们应该作为一个高效的团队运作，”泰勒说。 “可能有些云顶集团官网登录入口具有动物科学背景，对遗传学了解更多，而其他云顶集团官网登录入口则更擅长基因组编辑的政策和伦理影响。每个团队都有适合每个人的位置。”
去年夏天，两支球队前往罗马。云顶集团官网登录入口们利用爱荷华州立大学设计学院的设施，充分体验在FAO的生活和工作。他们自己安排时间，与工作人员一对一地工作，提供进度报告并准备最终的演示。
“走进粮农组织是一次令人难以置信的经历，”农业研究高级职员詹妮弗·霍利迪 (Jennifer Holliday) 说道。 “你走进去，主入口处悬挂着联合国各个国家的旗帜。这座建筑真实地展现了该组织对他们为改善世界所做的工作的热情。就好像你能感受到空气中的魔力。”
霍利迪与她的团队合作研究牲畜基因组编辑，重点研究在中低收入国家实施该技术的可行性。她对这个话题感到紧张，因为她的背景更以沟通为中心，但随着她和她的团队深入研究研究，他们发现他们都带来了多少成果。
在国际体验结束时，每个小组都用 15 分钟概述了他们的研究和结果，并回答了粮农组织成员提出的问题。霍利迪说，粮农组织设立了一场直播，邀请云顶集团官网登录入口的朋友和家人以及另外 100 多名观众观看。
“我们有来自超过 15 个国家/地区的人参加直播，”霍利迪说。 “我认为这让我们所有人都感到震惊，因为我们意识到我们不仅对我们的生活产生了影响，而且对许多其他人的生活产生了影响。他们都来听我们 20 岁的年轻人正在进行的研究。”
两个团队的研究成果“牲畜基因组编辑”和“牲畜表型分析的挑战”将用于 2027 年版的粮农组织《世界牲畜状况》。
当团队不进行研究时，他们会去探索罗马。泰勒说，计划进行一些旅行，包括前往托斯卡纳了解该地区的粮食系统战略。除此之外，云顶集团官网登录入口还可以自由探索罗马并参观当地景点。
“我们和一位咖啡店老板交了朋友，”霍利迪说。 “我们每天都去那里。我们走进去，他就知道我们想要什么。隔壁有一家面包店，有一天店主说，‘哦，我们今天没有 Nutella 羊角面包，’因为那是我前一天点的。她记得。”
霍利迪说，这次旅行很辛苦，但却改变了她的生活，也是她每天都会思考的事情。
“你会以一种与其他出国留学经历不同的方式开阔眼界，了解文化，”霍利迪说。 “您可以直接与食品不安全行业的专业人士合作。如果您对食品不安全充满热情，那么这里就是您该去的地方。”
申请截止日期明年夏天的计划是 11 月 1 日。泰勒表示，虽然优先考虑大三和大四的云顶集团官网登录入口，但任何专业的云顶集团官网登录入口分类都可以申请。