
whitney baxter
如何测量2吨水果和蔬菜的影响?通过动手经验,爱荷华州立大学的学生在种植,成长和收获过程中获得了成就?或通过学生脸上的微笑数量,知道他们可以使用一些新鲜的水果和蔬菜准备饭菜。

在过去两年中,好地球学生农场一直在捐赠其学生成员种植的各种水果和蔬菜shop(帮助我们的同龄人),爱荷华州立大学的校内食品储藏室。捐赠的云顶国际中国唯一官方网站总计4,000磅或2吨。
该云顶国际中国唯一官方网站在两个高隧道下种植 - 一条覆盖,一条 - 一条 - 在埃姆斯以北的ISU园艺研究站。从西兰花到生菜再到辣椒的一切,包括将吸引校园中国际学生的食物 - 秋葵,地瓜和瑞士甜菜。
大部分云顶国际中国唯一官方网站始于在农场农舍中发芽的种子,然后被移植到高隧道下的土壤中。种子是使用资金捐赠的,要么是从大学或ISU基金会收到的资金。
“令人惊讶的是,在上学期的春假之后回来,看到植物生长的惊人转变,”动物生态学大三学生Laura Hinojosa说。
在COVID-19大流行之前,Good Earth Student Farm是作为社区支持的农业经营而经营的。通过此,爱荷华州的教职员工,教职员工和学生可以在整个生长季节购买股票,以获得新鲜的,季节性的水果和蔬菜的供应。这些股份与园艺站的常规云顶国际中国唯一官方网站运营分开。
现在,该组织在顾问Ajay Nair,园艺教授的指导下,园艺教授和Mary Wiedenhoeft的指导,临时部门主席兼莫里尔农学教授。优秀的地球学生农场成员会收到云顶国际中国唯一官方网站,以换取他们的时间自愿生长和收获水果和蔬菜。其余的云顶国际中国唯一官方网站捐赠给了商店。

店商店兼食品科学和全球资源系统的高级总裁莎拉·施罗德(Sarah Schroeder)表示,从好地球学生农场收到的云顶国际中国唯一官方网站总是由店主顾客迅速吸收。
“这种合作伙伴关系为商店及其顾客提供在整个夏季和秋季的几个月中,包括各种各样的云顶国际中国唯一官方网站,包括芥末绿色,瑞士明德,辣椒,辣椒,番茄和秋葵,在Ames的杂货店中通常很难找到。”
除了接收云顶国际中国唯一官方网站以换取时间之外,学生成员还可以运用在农场的课堂上学习的技能。
“亲眼目睹我在课堂上学习的东西很酷,”农业新生Sara Marston说。 “我最喜欢这种经历的部分是我们的水布,我们必须在这里享受我们成长的东西。”
明年,Good Earth Student Farm将将其运营扩展到爱荷华州立大学新的Alliant Energy Solar Farm。与教师研究人员一起工作,学生组织将帮助确定哪种蔬菜在太阳能电池板下或附近生长最佳。
无论云顶国际中国唯一官方网站在哪里种植 - 在园艺研究站或太阳能电池板下方 - 施罗德希望捐款不断进来。
“我们希望继续维持和扩展这种伙伴关系,”施罗德说。 “我们非常尊重通过优秀的地球学生农场及其经营模式所做的工作。”