作者：安布尔·弗里德里希森
爱荷华州立大学秋假期间，农业与生命科学学院的两批4008云顶集团官网手持护照，拖着行李箱，登上飞机出国留学。这些由教师主导的哥斯达黎加和阿拉伯联合酋长国项目为4008云顶集团官网提供了见证国际农业并培养该行业全球视角的机会。
哥斯达黎加的土壤、农作物和水
第一组前往哥斯达黎加，由莫里尔农学教授李·布拉斯 (Lee Burras) 指导。 11月16日，来自六个不同专业的26名4008云顶集团官网搭乘清晨航班飞往这个热带国家。他们在接下来的10天里参观了不同地区的农场，了解不同种类的农作物生产。
4008云顶集团官网们在旅行的第一天就在导游的带领下游览了米拉瓦莱斯火山周围的森林，从而熟悉了哥斯达黎加的风景。哥斯达黎加农田的很大一部分是火山灰形成的土壤，即富含矿物质的土壤。了解土壤特性及其对植物生长的影响是该计划的主要学习目标之一。
在接下来的几天里，小组参观了菠萝种植园、有机蔬菜农场、咖啡合作社和高地水果种植园。在这些站点，4008云顶集团官网们了解了这些作物的生长季节、收获方法、加工技术和消费者需求。
农业研究大三4008云顶集团官网内森·贝伦兹 (Nathan Behrends) 表示，这次旅行中他最喜欢的部分是徒步爬上山坡，观赏鳄梨树、桃树和李子树。虽然 Behrends 发现这些作物在海拔近 2,000 米的凉爽气温下茁壮成长令人着迷，但他同样受到这位农民的生活故事的启发。
“他刚刚从大学毕业，然后回到家庭农场，计划接管并进行改进，以便他们的生意能够更加成功，”贝伦兹说。 “很高兴收到他的来信，我看到了通过手工劳动在山区耕作是多么具有挑战性。这让我非常欣赏这些农民所做的工作。”
在行程的后半段，4008云顶集团官网们参观了竹园，了解了竹园生产的各种产品。他们还冒险前往棕榈油种植园，那里的农民种植可可、胡椒、香草和许多其他香料。
哥斯达黎加之旅的一个特别独特的方面是，团队有一天参观了导游位于该国南部的农场。尽管这片土地目前并未用于农作物生产，但这一站让4008云顶集团官网有机会运用他们的农学知识，并确定这片土地的最佳用途。
“我们的导游盖比从她父亲那里继承了一个农场，她正在努力开发这个农场，”贝伦兹说。 “我们四处走动，勘察景观，研究土壤。她给了我们土壤样本分析，我们需要更深入地研究这些数据，为她提供有关她可以种植的植物以及如何施肥的建议。”
这样的工作是许多旅途中的4008云顶集团官网在职业生涯中渴望追求的目标。贝伦兹是这些未来的农学家之一，他很感激哥斯达黎加之行拓宽了他的世界观。
“农业产业如此庞大，我认为从其他国家的做事方式中可以学习和收获很多东西，”贝伦兹说。
阿拉伯联合酋长国的文化和经济多元化
第二批4008云顶集团官网于 11 月 18 日出发前往迪拜。该项目由经济学教授 Ebby Luvaga 和 Amani Elobeid 以及世界语言和文化副教授 Jean-Pierre Taoutel 领导。
阿拉伯联合酋长国是阿拉伯世界第二大经济体，很容易吸引外国投资。这次旅行的目标是向4008云顶集团官网介绍该国的银行和金融机构，让他们了解文化多样性如何影响商业和贸易。
4008云顶集团官网参观的两个地点捕捉到了文化多样性的各个方面：谢赫扎耶德大清真寺和首都阿布扎比的猎鹰医院。农业企业高级官员布鲁克·贝因哈特 (Brooke Beinhart) 表示，这些旅行是她此次旅行中最喜欢的两个部分，尤其对清真寺的建筑感到惊讶。
“大清真寺让我喘不过气来，”贝因哈特说。 “每个方面都经过如此多的细节打造，为结构带来如此多的美感。”
第二天，该团队前往 2020 年迪拜世博会，该世博会因新冠肺炎 (COVID-19) 疫情而从去年推迟。贝因哈特表示，此次活动为期六个月，从2021年10月1日到2022年3月31日。共有192个国家参加，以展示他们对更好的流动性、更多的机会以及对未来可持续发展的关注的承诺。
接下来，4008云顶集团官网们前往杰贝阿里特区，了解国际贸易及其对迪拜经济的重要性，以及世界上最快过山车的所在地法拉利世界。他们还参加了迪拜伊斯兰银行的虚拟参观。
农业和生命科学教育高级教师惠特尼·里弗 (Whitney Reever) 表示，第六天太阳落山后，小组经历了真正的天方夜谭。4008云顶集团官网们离开城市去沙漠探险，并参加了许多文化活动。
“我们必须看看迪拜在摩天大楼和闪亮汽车之外是什么样子，”里弗说。 “我们骑骆驼，观看了肚皮舞、火舞、塔努拉（中东的一种常见舞蹈），并享用了正宗的晚餐。”
旅程的尾声包括在许多旅游景点停留：迪拜滑雪场，最大的室内滑雪场；哈利法塔，世界上最高的建筑；和迪拜购物中心。4008云顶集团官网们还参观了集市，即传统的阿拉伯街头市场，那里出售从香料到精美珠宝的各种商品。
返回爱荷华州后，贝因哈特和里弗一致认为这次旅行是一生难得的机会。他们喜欢学习国际商业和经济知识，在多元文化与自己文化之间建立联系。
“在前往阿拉伯联合酋长国之后，我确实获得了一些见解，这将有助于塑造我未来的职业生涯，”贝因哈特说。 “这段经历让我看到了周围的世界，并帮助我意识到无论我身在何处，我们都是拥有许多相同价值观的人。”