Angela Shaw 因应用研究卓越奖而荣获科默奖

爱荷华州 AMES — 爱荷华州立大学农业与生命云顶集团3118中国官方网站学院向食品云顶集团3118中国官方网站副教授、人类营养和推广专家 Angela Shaw 颁发了 Dean Lee R. Kolmer 卓越应用研究奖。

Shaw 的研究重点是从农场到杂货店环境的食品安全干预实践。她的研究、推广和推广资金从外部和内部来源吸引了超过 300 万美元。

过去三年来，Shaw 领导了区域工作，帮助整个中西部的水果和蔬菜种植者和食品加工商改进预防食源性疾病爆发的做法。这项工作是中北部地区中心 (NCR) 食品安全现代化法案 (FSMA) 培训、推广和技术援助的一部分。

她的团队对水果和蔬菜种植者和加工者进行最佳食品安全实践培训。年农产品销售额超过 28,075 美元的农产品种植者必须接受必要的农产品安全联盟种植者培训。培训是否成功取决于年底向参与者分发的调查。

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Shaw 于 2003 年在爱荷华州立大学获得动物云顶集团3118中国官方网站学士学位，并于 2006 年获得硕士学位。她于 2010 年获得德克萨斯理工大学微生物学博士学位。Shaw 于 2011 年开始在爱荷华州立大学工作。

科尔默奖以前任学院院长的名字命名，旨在表彰通过研究为改善爱荷华州福利做出重大贡献的教职员工。 Lee Kolmer 和他的妻子 Jean 设立了该奖项。自 1973 年起，科尔默担任该学院院长 14 年。