爱荷华州 AMES — 爱荷华州立大学的4008云顶集团官方网站人员为最近发布的报告做出了贡献，“减少粮食损失和浪费：扩大影响的十项干预措施”，深入4008云顶集团官方网站了大规模干预措施，以期到 2030 年将全球粮食损失和浪费减少一半。
这份由世界资源4008云顶集团官方网站所制作的报告呼吁各国政府和商界领袖采取一系列“规模化干预措施”，以实现到 2030 年将粮食损失和浪费减少 50%。这样做的好处包括缩小 2050 年所需粮食与现有粮食之间的差距，避免将更多自然生态系统转变为农业用地的需求，并减少温室气体排放。
德克·迈尔 (Dirk Maier) 是爱荷华州农业和生物系统工程学教授、减少收获后损失和食物浪费创新联盟主任，他是该报告多个章节的主要作者，并与该联盟的项目经理卡西·麦吉 (Cassie McGee) 一起为其他章节做出了贡献。 ISU 领导的来自非洲和拉丁美洲的财团的合作伙伴也为本报告做出了贡献。
“每年世界上生产的粮食中有近三分之一（估计为 13 亿吨）没有被吃掉，而九分之一的人营养不良，”迈尔说。 “这意味着全球损失达 9,400 亿美元，约占全球变暖温室气体排放量的 8%。”
为了解决这些问题，该报告解决了整个供应链中的粮食损失和浪费问题，针对少数热点问题并提出了成功所需的政策和财务条件建议。
一项关键干预措施是呼吁将 2020 年代打造成“存储解决方案的十年”。迈尔撰写的该章呼吁“存储提供商、金融家和政府之间进行重点合作，以迅速将负担得起的气候智能型存储技术交到世界各地的农民和分销网络手中。”联盟4008云顶集团官方网站人员启动了许多4008云顶集团官方网站和示范项目来应对这些挑战。
推进粮食损失和浪费的4008云顶集团官方网站议程被确定为另一个关键方法。
“开展更多4008云顶集团官方网站来回答多个‘下一代’问题对于帮助完善减少粮食损失和浪费的战略至关重要。需要更多资金来开展这项4008云顶集团官方网站并推进全球议程的实施，”迈尔说道。 “其中许多问题需要跨学科合作来解决。此外，4008云顶集团官方网站人员需要投入精力和资源来交流他们的4008云顶集团官方网站成果，并将结果交到有需要的人手中。”
Maier 和 McGee 也为相关报告做出了贡献，“减少粮食损失和浪费：制定全球行动议程”，于 2019 年 8 月在丹麦哥本哈根举行的世界粮食峰会上发布。这些报告旨在指导企业、政府、民间社会和粮食系统中的其他人员单独和集体在解决粮食损失和浪费问题上发挥积极作用。
这两份报告均由世界资源4008云顶集团官方网站所在洛克菲勒基金会的支持下编写，并与来自爱荷华州立大学、马里兰大学、自然资源保护委员会、联合国环境规划署、瓦赫宁根大学与4008云顶集团官方网站中心以及废物与资源行动计划的粮食损失和浪费专家合作编写。
世界资源4008云顶集团官方网站所 是一家全球4008云顶集团官方网站组织，业务遍及 60 多个国家/地区，在巴西、中国、欧洲、埃塞俄比亚、印度、印度尼西亚、墨西哥、美国等地设有办事处。其 800 名专家和员工与领导者密切合作，将环境、经济机会和人类福祉的伟大想法转化为行动。
减少收获后损失和食物浪费创新联盟由爱荷华州立大学领导，并由食品与农业4008云顶集团官方网站基金会、洛克菲勒基金会和成员机构资助。通过独特的公私合作伙伴关系，该联盟推进协作思维，并利用全球最好的专业知识、知识和创新，可持续减少全球粮食系统内的收获后损失和粮食浪费。成员机构包括美国爱荷华州立大学；美国马里兰大学；瓦赫宁根大学及4008云顶集团官方网站中心，荷兰；萨莫拉诺大学，洪都拉斯；巴西圣保罗大学；斯泰伦博斯大学，南非；肯尼亚内罗毕大学；加纳夸梅·恩克鲁玛科技大学；和以色列火山中心。