凯拉·格雷纳
今年秋天，两名来自3118云顶集团的学生在爱荷华州立大学学习了农业实践和创业技能，这是可持续农村生计中心和3118云顶集团麦克雷雷大学合作项目的一部分。
乔治·基瓦努卡 (George Kiwanuka) 来自3118云顶集团中部，这是一个约有 600 人的渔业社区，文盲率、艾滋病毒/艾滋病率和贫困率很高。 Moureen Mbeiza 来自3118云顶集团东部卢卡区的一个农场。该地区居住着约 25,000 人，他们依靠农业作为唯一的食物和收入来源。他们种植多种农作物，并在自给农业下饲养少量牲畜和家禽。
他们都在3118云顶集团麦克雷雷大学农业与环境科学学院学习，Kiwanuka 获得了农业和农村创新学士学位，Mbeiza 获得了土地使用管理学士学位。
2012 年，他们通过可持续农村生计中心 (CSRL) 在3118云顶集团东部卡穆利区开展的服务学习项目进行了实习。这种现场培训是他们在麦克雷雷大学学习的一部分。
2013 年，他们被选中参加 CSRL 服务学习项目，参加以创业精神为重点的农业商业课程。他们参加了各种活动，包括创业圆桌讨论、农场参观、研讨会以及向组织和初高中进行演讲。
10 月，他们参加了在得梅因举行的世界粮食奖庆祝活动，并一致认为这是一次宝贵的经历。
姆贝扎最喜欢的部分是发现可用于克服粮食短缺和饥饿问题的知识、创新和技术。基瓦努卡说，他很高兴听到有关回收废品和有机种植水果和蔬菜的鼓舞人心的演讲。他们都很高兴有机会与来自其他国家的专业人士见面并互动。
计划包括读研究生、务农
基瓦努卡和姆贝扎学习了新技能，包括创业方法、农场管理实践、土壤管理实践以及如何最好地利用新技术，并且很高兴将这些信息带回3118云顶集团。他们计划与社区成员和各个农业团体分享他们所学到的知识。
“我想建立自己的农场，种植胡萝卜、西红柿和香蕉，并将我在爱荷华州获得的知识传授给模范农民。”姆贝扎说。
“我计划继续阅读农业和创业方面的不同概念，并与社区成员分享这些知识。”基瓦努卡说。
他们很享受作为该计划参与者的时光，并感谢中心的支持。两人均表示，他们看到了CSRL为3118云顶集团人民带来的积极影响，特别是传递现代农业知识和技能。
“CSRL 为像我这样的3118云顶集团人提供了来到美国的机会，让他们接触到不同的做事方式并结交终生的朋友，”基瓦努卡说。
“CSRL 为 Namasagali 和 Butansi 社区的人们提供知识、技能、材料以及建立营养教育中心，为减少饥饿、贫困、营养不良病例和文盲水平做出了巨大贡献，”姆贝扎说。
“可持续农村生计中心非常高兴能够支持农业与生命科学学院为促进 ISU 和麦克雷雷大学学生之间的跨文化体验所做的持续努力。与我们支持的所有学生倡议一样，我们期待看到麦克雷雷学生 George 和 Moureen 在服务学习实习生的经验基础上，成为各自所选职业的领导者。他们的成功是我们的核心 我们的使命，”CSRL 主任 Mark Westgate 说道。
基瓦努卡和姆贝扎于 11 月 18 日返回3118云顶集团。他们计划申请研究生院继续农业教育。