ISU扩展和外展牛肉专家Beth 云顶集团3118中国官方网站是爱荷华州立大学农业和生命科学学院的2023年专业和科学杰出成就。她的核心计划正在为年度饲养场论坛提供领导才能，该论坛为地区的Cattlemen和Agri-Business员工提供了尖端的技术和研究，以解决当前问题并维持爱荷华州西北部的饲养业。当包装牛肉生产商的牛肉质量保证认证将牛肉生产者销售饲养牛时，多兰（云顶集团3118中国官方网站）领导着共同撰写全州牛肉扩展团队使用的课程，以确保生产商可以使用市场。其中许多讲习班与包括县Cattlemen协会，牲畜拍卖市场，当地兽医和饲料公司在内的行业合作伙伴共同举行，以确保更大的影响力。这是她计划的另一个基石，多兰（云顶集团3118中国官方网站）已认证了近1300名生产商。
第三个外展优先级专注于教育和发展爱荷华州西北部的下一代牛生产商。 云顶集团3118中国官方网站通过本地的4-H计划，县集市，尸体比赛和Clay County Fair青年活动与青年合作。一位同事说：“贝丝对牛肉行业的热情，她的专业精神，努力的职业道德和愿意服务的意愿使她成为爱荷华州牛肉中心扩展团队以及爱荷华州的Cattlemen and妇女的伟大资产和领导者。”